少ない開催数ではありましたが、2019年のレッスンが

全て終了いたしました。

足を運んでくださった皆さん、いつもありがとうございます。

 

 

さて、stollenのアトリエでは

前半にDarjeeling（タルザム茶園）ファーストフラッシュ、

後半にDarjeeling（タルザム茶園）セカンドフラッシュを

召し上がっていただきました。

冬の水出しアイスティーも爽やかで美味しいですね。

 

 

stollenの方は日によって違うものもありますが

シニフィアンシニフィエ

月とピエロ

パンストック

トランブルー

パンデュース

パティスリーオーフィルドゥジュール

painSanddy（ウチのですよ）

という贅沢なラインナップでした。

 

来年はもう少しクラシックに寄せようかなと

思ったりしています。

 

 

皆であれやこれやと感想を言いながら

少しずつ食べるstollenは美味しいし楽しいですね。

本当にありがとうございました。

 

L’atelier painSanddy

さんだゆみこ