sanddy / さんだゆみこ
家庭製パン講師・パンコーディネーター、「L’atelier painSanddy」主宰。大手製パン教室で講師資格取得、「ル・コルドン・ブルー 神戸校」でフランスパン・ディプロム取得後、大阪・天王寺区でパン教室を行なうアトリエをオープン。自宅で作るパンのおいしさと、街にあるブーランジェリーのパンや職人たちの魅力も実感する日々を、レッスンを通じて伝える。

 

ル・コルドン・ブルー 神戸校 フランスパン・ディプロム
一般社団法人JPCA協会公認 パンコーディネーターエキスパート
大手製パン教室認定講師資格取得
食品衛生責任者
紅茶 マスタークラス
プロトコール マナー ディプロム
 
ABOUT WORK
マガジンハウス 『Hanako特別編集 大阪遊び!』 サンドイッチ紹介 2015.8.3発売号
WEBサイト パンキッチン 2017.7~2018.2 コラム「パンのアトリエ」連載
関西テレビ よ~いドン! 『本日のオススメ3』 2か月毎出演中
朝日放送 キャスト 『調べちゃウォーカー!』 サンドイッチ特集 2016.9.13 OA
eo光チャンネル たむらけんじのぶっちゃ~け Bar 「パンの達人による秋のパン祭り!」2017.9.4~ OA