2017/7/30
7月のアトリエ終了

 

7月のアトリエ【アマニのパン】本日迄でした。

ありがとうございます。

 

 

 

 

アマニはオメガ3(n-3系)脂肪酸のひとつである

α-リノレン酸、食物繊維、アマニリグナンが

豊富に含まれているスーパーフード。

 

 

 

 

アマニをプードル状にしたものを生地に混ぜ込み、

ゴマに似た香ばしい香りが食欲をそそります。

香ばしく、ソフトで、食べやすく、ヘルシー!

全粒粉に似ているけれど生地はしっとりというか‥

おもしろい質感。

 

 

 

 

お店で売っているなら絶対買うのに!と思う、

かなりお気に入りのパンでした☺︎

いや、もっとインフォメーションするべきでした…。

ちょっと反省しています。

 

8月は毎年休講の月です。

次回は9月、クグロフサレの予定です。

painSanddy