2019/12/9
バールクくえろくえら＊ブロッコリーとタマゴサンド
“本日のオススメ3″のコーナーで、
【女性に人気！ごちそうサンド】を3品ご紹介しました。
1軒目はバールくえろくえら
OCATの近くにあるイタリアンバル&ベーカリー。
バルのお料理と合わせてパンを購入し、
一緒に食べることもできるので、
アテにもなるハード系の小振りのパンが
ラインナップの半分以上を締めています。
＊ブロッコリーとタマゴサンド＊
具材はイタリアンのシェフの担当。
毎朝、新鮮な卵で作るタマゴサラダと
塩茹でしたブロッコリー。
パンはベーカリーのシェフが担当されています。
白パンは湯種食パンと同じ生地で作られていて、
あくまでも食事に合うパンとして
仕上げられているところに、
料理屋さんらしさも感じられます。
食パン生地のシンプルな味わいに、
タマゴサラダとブロッコリーの
程よい塩加減が絶妙で、
食べやすく飽きがこないのも魅力。
心なごむ、素敵なお店です。
BAR Quello Quella
大阪市浪速区元町1-2-25 AIR1963ビル1F
06-6633-0031
ベーカリー営業時間:10:00〜23:00
定休日:月曜日