年末の忙しい時のご案内となり申し訳ありません。

次回のアトリエのお知らせです。

この時期に作りたいとリクエストを頂戴していたmenuを。

 

【濃厚ショコラのクグロフ】

 

 

 

 

ガトーショコラをイメージしたミニクグロフ。

ベースはココアでも、ココアとショコラは違う…。

ショコラのパン＝ココアのパン ではないはず！と思い作ったレシピで、

定期的に食べたくなっちゃうパン。

 

プレゼントにもぴったりなミニクグロフ型。

（持ち帰り個数は4個を予定しています）

パンだけど、ガトーショコラっぽくて

きちんとショコラ感のでている、自信作です。

 

 

 

 

今回も混ぜ込み用に2種、上掛け用に1種、計3種類のショコラを使用。

レシピは以前と変えない予定ですが、一旦試作はしてみますね。

 

 

ショコラ、ココアパウダーを購入される方は別途ご案内差上げます。

発注の都合もあり、希望の方はお申込時に希望の旨を添えていただけると助かります。

（ストック分に余裕がありましたら当日でもお求めいただけますが

確実ではないため必要な方は先にお申出いただくことをおすすめします。）

 

 

アトリエ開催日程はこちらに掲載中→スケジュール

 

お申込み方法について→こちら

 

○必ず第2希望日までお知らせください

○申込は12月30日（水）14時より受付いたします

メールを確認する時間が取れないためお返事が遅れますが

2日以内にメール受領の返信をさせていただきます

 

 

 

 

感染症対策のガイドラインに基づき、

マスク着用のままで受講していただいております。

ランチ試食、飲み物の提供を当面中止させていただきます。

水分補給の飲み物（水など）はご持参ください。

 

併せて、柔軟剤の香りの強い衣類での受講、

手首に香水をお召しになられての受講はお断りしております。

勝手なお願いなのは重々承知しておりますが、体調が…。

何卒皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

 

 

 

明日から寒波が来るようですのでご自宅で暖かくおすごしくださいね

painsanddy@gmail.com

L’atelier painSanddy

さんだゆみこ