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1月28日OA 関西テレビ よ〜いドン！

本日のオススメ3 のコーナーでご紹介した

【一度は食べたい！個性派たまごサンド】

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2軒目は【COFFEE SHOP AMAZON】

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創業は1972年、京都七条で幅広い年齢層の

お客さんから愛される居心地のよい喫茶店。

サンドイッチだけでも17種類程あるなかから、

人気メニューのひとつ、和風トーストを。

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＊和風トースト＊

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軽く焼き色をつけた食パンに、

卵2個を弱火でふんわり焼き上げた

オムレツタイプの卵焼き、

キュウリ、鰹節と海苔を挟んだサンドイッチ。

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醤油とドレッシングが染みた鰹節に、

卵とマヨネーズが合わさるとどこか懐かしい美味しさで、

キュウリの瑞々しさと歯ごたえもいいアクセント。

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この和風にアレンジした卵サンドは

10年程前から作られている人気メニューだそう。

優しいご主人が作るノルタルジックな

トーストサンドとコーヒーを求めて、

ぜひ足を運んでみてください。

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COFFEE SHOP AMAZON （喫茶アマゾン）
京都府京都市東山区鞘町通七条上る下堀詰町235
075-561-8875
営業時間：7:30～17:30 L.O.17:00
定休日：水曜