2018/5/11
御菓子処 美福
金沢市内に戻り、和菓子2軒目へ。
【御菓子処 美福】
「だんごがおいしくてねー」と、道すがらに聞いて
すっかり気分はだんご。
ショウケースには串に刺した生団子?が並んでいて
タレや餡を選んでかけてもらうみたいです。
こちらも勧められた通りに「草団子&十勝小豆」で!
注文したら火を入れてくれて、だんご登場。
ふっくらもちもち。
お昼も食べずにいたので感動もひとしおのおいしさ。
近所にあったら通いたいと今でも思ってます。
「15時近いから売切れてるかもしれないけど
もしあったら、絶対に食べるべき一品!」と言われた
朝やき どら焼き。(この後、瞬殺)
どら皮の作りたて、フレッシュな香りと食感が最高。
皮の食感と風味が相まってベイクドチーズケーキみたい。
他にも(朝やきではない)どら焼きが5~6種類並んでいて
幾つか購入しましたが、どれもおいしかったー。
やや小ぶりなので餡と生地とのバランスがちょうどいいし
なにより、ほどよい甘みと、もそっとしない生地が好みです。
御菓子処 美福
石川県金沢市旭町3丁目6-10
076-222-0329
営業時間:8:00~19:00
定休日:年中無休(元日を除く)