本日で【フランボワーズのクグロフ】が終了いたしました。

たくさんご参加くださりありがとうございます。

 

 

 

 

ご参加くださった方々にとって

お祝いのパンや、

母の日のパンに、

大切な方へのプレゼントとして

お使いいただけたことが嬉しいです。

私にとって大好きな、思い出深いパンになりました。

 

 

 

 

今回は濃厚アイスミルクティーをご用意しました。

シュトレンの回でもお出しした「Noel」は

フランボワーズやオレンジ、シナモンの香るブレンドティー。

パンに合っていて美味しかったですね。

painSanddy

 

 

※業務連絡です※

レッスンにご参加くださった皆さま

硬さ調整の水は12％（18g）に変更お願いします。

もう少し柔らかくても捏ねられる方は14％（21g）でも。

 

6月アトリエのお申込ありがとうございます。

お返事は19日以降お送りいたします。