2016/8/13
*9月アトリエのご案内
8月7日から立秋に入り
暑中見舞いから残暑見舞いに変わる日、
でもでも晩夏に移るような気配はないですね…。
「秋」、ちゃんと来ますように!!
さて9月のアトリエのご案内です。
【パン オ レ / パン オ テ】
牛乳だけで仕込んだほんのり甘いこの生地は
ほっこりする癒し系。
今回はパン オ レ(基本生地)6個に加え、
アールグレイのパン オ テ6個お持ち帰りの予定です。
上はアールグレイをマーブルにしたもの。
焼き色がつくと下のパンオレと似ていますね‥。
久しぶりに成形(伸ばす・編む)のレッスンです。
1本編みを3パターン。
ロールパンは…ご希望でしたら仰ってくださいね。
2013年7月にもレッスンをしていますが
作りやすいレシピに変えました。
知っておくと便利な基本の生地です。
気楽にご参加いただけたらと思います。
アトリエ開催日程はスケジュールをご確認ください
※必ず第2希望日までお知らせくださいませ※
※誠に勝手ながら帰省のため
お返事は16日(火曜)以降随時させていただく予定です※
お申込みについてはこちらをご覧くださいね。
ご予約・お問い合わせお待ちしております!
painSanddy@gmail.com
painSanddy