5月9日（月） よ～いドン！”本日のオススメ3”のコーナーで

『こだわりが光る！女性に人気の名物パン』 を

3品ご紹介させていただきました。

 

一軒目は 【foodscape!】

 

 

 

 

2015年6月23日、福島にオープンしたお店です。

料理開拓人の堀田さんが全国で知り合った

生産者さんの食材を使ったパンや、

美味しいコーヒーを楽しめるお店。

 

 

＊色んな根菜とハムのサンドイッチ＊

 

サンドイッチ用のパンは、

全粒粉と栄養豊富な白すりごまを練り込んだ

ふわふわもっちりのパンオセザム。

 

淡路の農家さんが育てたカラフルな

カラーニンジンとビーツをシュレッドサラダにして

チェダーチーズ、ハム、自家製マヨネーズをサンド。

フランボワーズビネガーもアクセントにふわっと。

 

 

 

 

タップリ根菜のシャキシャキ感と、

ジューシーなハムのバランスがほんとうに絶妙。

思い出すとまた食べたくなります。

冷蔵ショウケースの中でもひときわ目を引く、

色鮮やかなサンドイッチ。

食べ応え、味ともに、女性にも男性にもオススメです。

 

 

 

 

foodscape!（フードスケープ！）
大阪府大阪市福島区福島1-4-32
06-6345-1077
営業時間：8:00～20:00
定休日：不定休