2016/1/27
Bills Waikiki

 

今回、Hawaiiで食べた唯一のパンケーキ。

オーストラリア・シドニー発の「ビルズ」。

セレブたちから「世界一の朝食」と絶賛され、日本上陸の際は各メディアでも

こぞって取り上げられていたカジュアルダイナー。

ホノルル店は2014年3月にオープンしています。

 

 

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名物メニューのリコッタパンケーキ。

(名古屋で教室を開催していた頃に)ビルズのレシピで

試食menuとして出したこともあります。

 

リコッタチーズ入りの生地、バナナとハニーコームバター乗せ。

もったり重くない、ソフトな食感。

 

 

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1階はビーチ帰りにも立ち寄れるようなカジュアルなカフェ。

2階のオールデイ ダイニングは天井が高く、

天窓もあって開放感のありとても居心地良い空間です。

 

 

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店員さんは皆手際よく動きいていて(ハワイなのに笑)

男性はかっこよくて女性はキュートな人ばかり!

2度は行きたかったな・・・。

 

 

 

Bills Waikiki
280 Beachwalk, Honolulu, HI 96815
808-922-1500
営業時間:7:00~23:00(L.O 22:00)
定休日:無休