夏真っ盛り。

もう少し夏とのお付き合い。

今年こそ秋が早く訪れますように。

さて、9月のアトリエのご案内です！

 

【パン オ フロマージュ】

チーズ（フロマージュ）のパン、

どのお店でも見かけますね。

意外にもアトリエではこれまで

チーズのパンを焼いたことがありませんでした。

（私があまり好まないからですね？きっと。笑）

 

サイズ、味わい、ベースのパン生地作り。

かたちはクッペ型に決定！

painSanddyらしいフロマージュのパンを作ります。

 

 

 

 

チーズのコクに負けないパン生地にしたいので

粉は石臼挽き全粒粉を使用します。

3種類のチーズをふんだんに

混ぜ込んで、包んで、乗せて。

このチーズにパンチを効かせたオトナ味にするのですが

…また改めてDIARYでご紹介します！

 

 

 

 

当日のお持ち帰りは今のところ6個を予定しております。

試食の時間には

パンとパンに合わせた飲み物をご用意しております。

頑張ったあとの”いっぷく”もお楽しみくださいね。

 

 

 

時間9時55分～14時00分終了予定

開催日程はスケジュールをご確認ください
※恐れ入りますが第二希望までお知らせください※

※返信にお時間を頂戴する場合もございます

かならずお返事差上げますので何卒よろしくお願いいたします※

 

お申込みについてはこちらをご覧くださいませ。

ご予約・お問い合わせお待ちしております！

パンのある時間と、パンのある風景を皆さまにお届けできますように。

 

painSanddy

painSanddy@gmail.com