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2015/10/31
和栗のパン@たま木亭

 

よ~いドン!”本日のオススメ3”でご紹介した

『おやつにピッタリ!スイーツパン』 。

 

三軒目は 【たま木亭】

今年7月23日、以前のお店から南に3分ほどの

場所に移転されたばかり。

 

 

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玉木シェフならではの「パン」の切り口から生まれる

たくさんの魅力的な商品が広くなった店内に並びます。

今回は、通年お店に並ぶ商品ですが

秋が深まると食べたくなる和栗のパンをご紹介させていただきました。

 

 

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*和栗のパン*

 

手のひらサイズの丸いフランスパンの間に

たっぷり挟んだ和栗のペースト。

その下には練乳とバターを合わせたクリームを忍ばせています。

 

フランスパン生地は時間がたつほどヒキが出るので、

買ったらすぐ召し上がっていただきたいなと思います。

できれば…お店を出たらすぐ、歩きながらでも。

ぜひ作りたての食感を堪能してみてください。

パンの味わいと和栗や練乳バターの

絶妙なコンビネーションが光る一品ですよ。

 

 

 

たま木亭
京都府宇治市五ケ庄平野57-14
0774-38-1801
営業時間:7:00~19:00(売切次第終了)
定休日:月曜、火曜