2月末に投稿したつもりが未投稿のままでした…。

すでにアトリエも始まっているのに

ごめんなさい

 

3月は【湯種パンドミ】を行いますが

同じ生地を使って、アレンジパンを作れないかな…と

あれやこれやと試行錯誤していまして

できあがったのがこちらです。

 

 

 

 

マカデミアナッツをたっぷり入れた

手のひらサイズの小さなパンです。

 

 

 

 

この写真を撮った時、もう陽が傾きかけていたのだろうなという

色味が出てしまってわかりにくいのですが

どこを食べてもマカデミアナッツがたっぷり。

 

試作に苦労しましたけど

湯種パンドミよりもお気に入りになりました。

つづく