2019/5/10
金沢旅#3
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おいしいもの④「能登ミルククッキー」
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能登半島の酪農家5軒が育てる牛から搾った
新鮮な生乳”能登ミルク”から作るクッキー。
ミルクボーロにも似た優しく素朴な味わいです。
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能登ミルク本店は七尾市和倉町にありますが、
金沢市内に今年3月オープンした
お菓子のセレクトショップ
『je prends ça (ジュプランサ)』でも買えます。
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今年1月の金沢・加賀・能登展、
阪急うめだ本店 にジェラート来てましたよ。
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(ミルクと焙じ茶)
能登ミルク本店のみ取扱です。おいしかったな。
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