2017/1/29
最近は…
ご無沙汰しております。
ショコラウウィーク始まりましたね。
先週金曜ですが(事後報告でごめんなさい)
大阪高島屋アムールドゥショコラの会場で
ビアンヴニュのパン販売に入らせていただきました。
パンの販売は日替わりで出店でされていて、
最終日の31日はレコルト。
会場内では25日~31日まで
限定100食 日替わりデセールコーナーもあります。
26日 「エトネ」 多田シェフ(会場の下見!)
27日 「アキト」 田中シェフ(休憩時間に!)
28日 「アテール」 新井シェフ(夕方ご挨拶に…)
と、胃もお疲れ気味です。
風邪もらったかもしれません…。涙
デセールコーナーの隣にあるパティスリークリさんの
シューナポリ(ダリKのショコラを使ったクリーム入り!)
も美味しいですよ。