2016/10/24
パンと紅茶とコンフィチュール

 

昨日で10月のアトリエが終了いたしました。

まだ暑さが残るなか、ありがとうございました!

 

試食ではパンドミに合わせて

5品のコンフィチュールをご用意していました。

(個人的に自分が気になるものばかりです…)

 

 

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マダガスカル産白桃のコンフィチュール

マダガスカル産サツマイモのコンフィチュール

カカオニブ入りの国産はちみつ

ミルキーナッツのコンフィチュール

2層仕立てのショコラミルクジャム

 

 

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なぜか写真に映っていなかった紅茶は…

Ceylon Dimbula 2016 Quality Season Brunswick,BOP

さっぱりいただけるディンブラでした。

 

そして10月ご参加の皆さまには

5年目を迎えられた、ささやかな御礼を。

パティスリーアキト 田中シェフにお願いした

2層に分かれたミルクとダークの

ショコラミルクジャムです。

 

 

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いつもありがとうございます。

パンのある時間とパンのある風景を

皆さまにお届けできますように。

painSanddy