10月4日 大阪でパン教室を開いて4年が経ち、

5年目を迎えることができました。

アトリエに通ってくださる生徒さま、

お力添えくださる皆さまに、いつも感謝しています。

ありがとうございます。

 

家族や友人または大切な人と一緒にほっこりできる、

おいしいパンを焼きたい。

ご両親やお子さんが教室の帰りを

楽しみにしてくれるパンであってほしいと願っています。

小さなアトリエで非常にマイペースな私ではありますが

5年目もどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

そして10月のアトリエ、【リッチなパンドミ】も

疑問点が改善されていい具合になりました！

今までの角食・山食とは違う成形で、

湯種を使わずにモチっと感を（多少）出せるように。

（もちろん湯種は湯種の良さがありますよ）

どうぞお楽しみに♡

painSanddy