BLOGがぜんぜん更新できません…

あちこち動いていて

合間に試作に励んでおります！

元気にレッスンもしてますので

どうぞ安心してくださいね。

 

 

 

 

今月の【thé vert】に合わせた紅茶は

アッサム ドゥームニ茶園 CTC BOP をミルクティーで。

 

茶葉の香りではキャンディーの方がよいのかな？と感じたものの

実際にミルクティーとパンを一緒に食べてみると…

甘みを感じるキャンディよりも（もちろんおいしいのだけれど）

コクのある（でも爽やかな）ドゥームニ茶園のアッサムが

緑茶のパンのほろ苦さに合っていました。

おもしろいですね！

painSanddy