中崎町にあるエスカガワさんへ。

随分ご無沙汰していたので新年のご挨拶も兼ねて。

 

 

 

 

 

今回はお気に入りの玄米食パンは無くて

クロワッサンやベーグルなど小型パンをいくつか

購入したけど、やっぱりおいしいなぁ！と思います。

ガレットブルトンヌとか、フィナンシェも美味しいですよね。

 

 

 

 

クロワッサンは発酵バターに変わっていました。

鼻に抜ける香りが甘味だけでなく、

発酵バターの香りもプラスされていました。

（個人的には前のも好き）

軽やかにザクザクした層の食感は変わらず、おいしいクロワッサン。

 

 

 

 

こちらはエスカガワさんからほど近い

中崎町の商店街の中にある「大阪浪速屋」の鯛焼き。

自家製餡、おいしいです。

 

 

 

 

Boulanger S.KAGAWA
大阪府大阪市北区中崎1丁目10-10ソレイユ中崎1階
06-6374-0181
営業時間：7:30～19:00
定休日：火曜水曜

 

大阪浪速屋
大阪府大阪市北区中崎1-9-21天五中崎商店街
06-6371-1877
営業時間：11:00～21:00 L.O.20:30
定休日：月曜
※2020年1月15日～22日、27日は催事の為お休み