10月14日（月祝）OA関西テレビ  よ～いドン！

“本日のオススメ3″のコーナーで

【女性に人気！大人のスイーツパン】を

3品ご紹介しました。

 

2軒目は【バーラウンジ クー・オ・ミディ】

 

 

京都御所の西側にある京都ブライトンホテルでは、

開放感のあるアトリウムのラウンジで

ケーキやパンを購入することもできます。

 

ご紹介したパンは、ラウンジのリニューアルの際に

なにか特別なものをと考え、

同じ西陣にある塩芳軒の餡を包んだアンパンを

作られたそうです。

 

＊塩芳あんぱん＊

 

粒餡は京都西陣の地で創業から130年以上続く

最高級 京菓子の『塩芳軒』によるもの。

包餡した生地をセルクルに入れて焼くので、

最中のような雰囲気を表現しながらも

スタイリッシュな仕上がり。

 

 

ほどよく甘い粒餡の存在感に負けないよう、

黒糖を使ったパン生地の深みある香りが

餡との相乗効果で上品な味わいに。

西陣にある2軒が特別にコラボレーションした

他にはないアンパンですよ。

 

 

 

 

京都ブライトンホテル バーラウンジ クー・オ・ミディ
京都市上京区新町通中立売（御所西）
075-441-4411（代表）
営業時間：10:00～23:00 ※ラウンジの営業時間
定休日：無休

京都ブライトンホテル