2020/1/31
Boulangerie FUKUSHIMA
いよいよ大阪市内に移転となり
1月31日で大阪狭山市のお店は閉店となるので、
久しぶりに福島シェフに会いに。
いろいろお世話になっていて(と私は思っています)
思い出深いお店です。
12時にお店に着いた頃には既にほとんど売切れていて
シェフは追加の食パンやバゲットなどを仕込みつつ
お忙しそうでしたよ。
わずかに残っていたパンの中に…
私の大好きなミルクフランスが。
運命を感じます~~~~~。
ものすごく久しぶりに食べたけど
やっぱりすごーーーく美味しかった。
カヌレもいいよね。
福島シェフ、弥生さん、大阪市内でお待ちしています!