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8月20日OA関西テレビよ〜いドン！

「本日のオススメ3」のコーナーで

『女性に人気！スイーツパン』を3品ご紹介しました。

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1軒目はTHE CITY BAKERY 茶屋町あるこ

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NY初の人気ベーカリー。

今年3月にオープンしたばかりの茶屋町店は国内9店舗目で

日本1号店はグランフロントにある梅田店。

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＊ベーカーズマフィン＊

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クロワッサンの端生地をシナモンシュガーに塗して

一晩寝かせたものがベースになっています。

この生地と、フレッシュなリンゴ、ドライレーズンや胡桃を

マフィン型に交互に敷き詰め、オーブンで約25分。

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刻んだ細かなクロワッサン生地をマフィン型に詰めて

焼いた状態になるので、モチっとした内側と

サクッと香ばしい表面の食感のコントラストは最大の特徴。

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優しく香るシナモンや、リンゴとレーズンの自然な甘さが食べやすく、

胡桃の食感もアクセントになっていて

NYのシティーベーカリーでも永く販売されている

人気商品というのが頷けるひとしなです。

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THE CITY BAKERY 茶屋町あるこ
大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ1F
06-6374-2355
営業時間：7:30～23:00 ( L.O 22:30 )
定休日：無休