2014/10/13
*11月のアトリエのご案内

 

先日の皆既月食はご覧になられましたか?

紅く光る月”ブラッドムーン”を見たくて外に出てみたりしました。笑

本日は11月menuのご案内をさせていただきますね。

 

【パン オ レ オ ミエル】

 

ミエル(ハチミツ)を少ししのばせたパンオレです。

発酵後にあられ糖と、ちょっぴりヒミツの仕上げをしてから焼成へ。

このままで充分においしい、ほんのり甘いパンは

ミルクティーに合わせていただくのがおすすめ。

久しぶりにちいさな成形です。

これは丸めの復習を兼ねて。

(お持ち帰りは10個を予定しております)

 

 

a0281209_21141800

 

a0281209_21142935

 

 

時間9時55分~14時00分終了予定

アトリエ開催日程はスケジュールをご確認ください

※第二希望までお知らせくださると大変たすかります※

 

お1人でもお友達同士でもお申込みいただけます、

お申込みについてはこちらをご覧くださいね。

ご予約・お問い合わせお待ちしております!

 

2013年4月度より、レッスンのレシピ1回分(100~200g)の小麦粉を

ご希望の生徒さまに差上げております。

これはレッスン料金に含まれているものではなく、

ささやかではありますがプレゼントとしてです。

自宅で復習したい方、どんな粉を使えばいいかわからない方用にと考えているのもので、

それ以上ご入用の生徒さまには有料でお分けしております。

 

<12月レッスンについて>

昨年のシュトレンを、という声を何名か頂戴しておりました。

昨年に引き続き「栗のシュトレン」をさせていただく予定ですが、

配合は少し変更してバージョンアップします。

 

大阪に教室を移して10月で3年目を迎えました。

こじんまりとしたアトリエですが、いつも楽しく過ごさせていただき感謝しております!

ありがとうございます♡

3年目も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

パンのある時間と、パンのある風景を皆さまにお届けできますように。

 

painSanddy@gmail.com

painSanddy