2016/1/31
クグロフ トロワショコラ2016

 

ずっとHawaiiの話ばかりでしたが

アトリエの話もしておかないと・・・。

 

2月のアトリエは【クグロフ トロワショコラ

3種のショコラを使ったほんのりビターなクグロフです。

2015年のバレンタインに向けたmenuでしたが

リクエストを多くいただき(私もお気に入りです)

2016年も行うことになりました。

 

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混ぜ込みのショコラ2種、

パータグラッセ(上掛けショコラ)1種、

カカオパウダー、グリュエドカカオ。

香りのアクセントにオレンジラメル。

この中のショコラの1種類を変えて、

よりおいしくなりました。

ご参加の皆さん、お楽しみに!

 

 

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ケーキだとたくさんは食べられないのに

パンだと手が進んでしまうのですよね。ふしぎ。

残席のある日もございますので

お問い合わせくださいませ。

painSanddy