バゲット生地で作れられるパンの名前。
その他の生地で作られるパンの名前。
ドイツのライ麦パンとフランスのライ麦パンの違い。
「リーンなパン」をもう少し細かく
名前の由来と一緒にご紹介しました。
パンキッチン
そういう意味ではなんでもOKの日本は寛容ね。
けれどドイツやフランスでは
”職人”を守るための法律が作られていたりする。
painSanddy
