カテゴリ : 和菓子

 

涼を求めて茶寮宝泉へ。

 

 

 

 

下賀茂神社よりも上へと行く機会が少なく…茶寮は初訪問。

風に揺れる麻の暖簾も、よい佇まい。

 

 

 

 

個人宅に招かれたように

どの席からも庭が見える配置になっていて、

それだけでも来てよかったと思えます。

 

 

 

 

注文を受けてから作られる蕨餅は素晴らしいの一言。

別添えの黒蜜もいらないほどに

ただそれだけで美味しい…。

 

 

 

 

お客さまを案内する前に

冷茶のセッティングをされることも、接客も、

盛られた蕨餅も、何気ない水滴さえも格別でした。

 

 

 

 

茶寮 宝泉
京都市左京区下鴨西高木町25
075−712−1270
営業時間：10:00～16:45 L.O.
定休日：水曜（祝日の場合翌日〉