カテゴリ : カヌレ
2014/11/7
カヌレ オ マッチャ
今日は立冬ですね。空も高くて、空気がひんやり。
できることならこの当たりで気候が止まって欲しいものです。
私の好きなものは「マカロン」「カヌレ」「ショコラ」。
以前投稿していたエルブログをずっとご覧いただいていた方は
ご存知と思いますけど…。今日はカヌレ。
お気に入りのカヌレのお店は、またいつか。
こちらは8月のイベントで買ったものです。
pâtisserie Sadaharu AOKI paris カヌレ オ マッチャ
青木シェフのお菓子には和の素材”抹茶”が特に印象的に使われていますね。
フランス・ボルドー地方の伝統菓子”カヌレ”と”抹茶”の組み合わせ、
ありそうでない美味しさ。
この味が忘れられません!!
ぜひまたお目にかかりたいお気に入りの一品です。
※店外催事や期間限定での販売です※
painSanddy