カテゴリ : パン kyoto

2018/3/3
フルーツサンド@ZEN CAFE

2月27日OA関西テレビよ~いドン!

”本日のオススメ3”のコーナーで

『女性に人気のこだわりサンドイッチ』 を

3品ご紹介させていただきました。

 

3軒目は【ZEN CAFE】

 

 

 

 

 

老舗和菓子店の鍵善良房がプロデュースするカフェ。

上生菓子や くずもち もいただけますが、

今回は容姿端麗なフルーツサンドをご紹介しました。

 

 

*フルーツサンド(苺)*

 

口に入れた瞬間は生クリームのミルキーなコクが、

その後に苺の甘みと酸味が広がり、

余韻まで苺を感じさせてくれます。

 

一口サイズのケーキを食べているようですが

ケーキよりもサラリと入ってしまうのは

やはりパンで挟むサンドイッチの醍醐味。

 

 

 

 

このサンドイッチを引き立てているパンは

祇園おくむらプロデュース『オレノパンオクムラ』のもの。

きめ細やかで上品な味わいの食パンがベストマッチ。

それぞれの素材のおいしさが際立つ

生クリームと苺だけのシンプルな組み合わせは、

見た目も麗しく高級感漂う、ひとさらです。

 

 

 

 

季節毎にフルーツが変わるので

旬の味を楽しみに通うのもいいですね。

2月~3月は苺の予定(銘柄はその時の良いものから)。

次にメロン、桃、無花果、ラムレーズンと変わります。

 

 

 

 

 

 

ZEN CAFE(ゼンカフェ)
京都市東山区祇園町南側570‐210
075-533-8686
営業時間:11:00~17:30(L.O)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)