カテゴリ : パン kyoto

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8月20日OA関西テレビよ〜いドン！「本日のオススメ3」で

『女性に人気！スイーツパン』を3品ご紹介しました。

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2軒目はLe Petit Mec OMAKE

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首都圏でも人気の京都を代表するブーランジェリー、

ル・プチメックのファクトリーに物販スペースを設けて

「オマケ」という名前をつけた小さなお店。

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今回は、ここのプチメックでしか買えない

冷たいクリームパンをご紹介しました。

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＊クリームパン＊

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風味の良いリッチなパンは牛乳とバターで捏ねあげた

卵控えめのブリオッシュ生地。

冷蔵庫に入れても生地が硬くならず

歯切れのよい食感に作られています。

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クリームパンの主役、

ほんのりバニラの香る自家製クリームも抜群のおいしさ。

お店で炊いたカスタードと、たてた生クリームを

4：1の割合で合わせたなめらかな喉越しの冷たいクリームが

溢れそうにタップリとパンの中に詰まって、

まるでシュークリームのよう。

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自家製クリームとバターリッチなブリオッシュが見事に調和した、

飲むように食べたい冷やしクリームパン。

※要冷蔵

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Le Petitmec OMAKE
京都市中京区池須町418-1 キョーワビル1F
075-255-1187
営業時間：9:00～18:00　※売り切れ次第閉店
定休日：不定休