カテゴリ : パン kyoto
2017/1/11
ベーコンチーズエッグマフィン@LAND
よ~いドン!”本日のオススメ3”でご紹介した
『大人の味わいを楽しめる絶品ごちそうパン』 。
2軒目は【LAND】
可愛らしい店内のこちらは
2015年11月京都荒神口にオープン。
以前ホホエミさんのあった場所で、
吉川シェフのかつての職場が今は
ご自身のお店に。
シンプルにパンの味わいを感じる品揃えがお気に入り。
その中からぜひ味わってみてほしい一品をご紹介しました。
*ベーコンチーズエッグマフィン*
食べた瞬間に驚く、ふんわりもちっとした生地は、
ほのかに甘みを感じる北海道産小麦「キタノカオリ」。
吸水90%以上、口どけ良い
イングリッシュマフィンです。
具材には目玉焼き、チェダーチーズ、自家製の燻製ベーコン。
味付けはパンに塗ったバターとマスタード、
塩コショウだけのごくシンプルなもので、
外国のお客さんからも支持されている
人気のひとしな。
ふわっ もちっとした生地で挟む、
具材の美味しさを引き立てたマフィンサンドは
食べ応えも満点でほんとうに大満足です。
LAND(ランド)
京都府京都市上京区荒神口通河原町東入ル亀屋町128
075-231-7738
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜、木曜