カテゴリ : パン kobe
2016/10/27
ポルケッタ ペコリーノ セルバチコ@ポルトパニーノ
よ~いドン!”本日のオススメ3”でご紹介した
『女性に人気の個性派サンド』 。
2軒目は【ポルトパニーノ】
昨年4月、神戸元町にオープンした、
テイクアウトをメインとしたパニーノ専門店。
イタリアの空気感をそのままに感じられるお店では、
20種類ものバラエティ豊かなメニューから選ぶことができます。
*ポルケッタ ペコリーノ セルバチコ*
あっさりとしながらも上質な味わいのポルケッタに、
ペコリーノチーズのまろやかな程好い塩味、
野生のルッコラの香り。
ふわふわのフォカッチャにはさむ具材は、
シンプルながら素材本来のおいしさを
其々に引き立てています。
食べやすく、やわらかな食感を求めて
何度も試作をお願いしたという特別注文のパンにも、
オーナーの地本さんのこだわりが光っています。
イタリアで食べた味を思い出すホットサンドは
ピクニックにも、ワインのお供にもぴったり。
ぜひ温かいうちにどうぞ。
※パニーノは種類によってオススメのパンが異なりますが、
お好きなパンにカスタマイズもできます※
ポルトパニーノ
神戸市中央区元町通5-8-15 クロシェビル1F
078-362-2770
営業時間:11:30~19:00
定休日:月曜