カテゴリ : パン kobe

2018/4/28
カフェショコラデニッシュ@LE PAN

 

4月23日OA関西テレビよ~いドン!

”本日のオススメ3”のコーナーで

『女性に人気の名物パン』 を

3品ご紹介させていただきました。

 

3軒目は【ル・パン 神戸北野本店】

 

 

 

 

ホテル ラ スイート神戸 ハーバーランド直営のベーカリーで

神戸北野にある直営店をご紹介しました。

OA当日の4月23日に6周年を迎えられました。

 

 

*カフェショコラデニッシュ*

 

一晩寝かせた生地に国産の無塩バターを折り込み、

オーガニックの珈琲粉末やブランデー入りのアーモンドクリーム

さらにショコラを塗ってロール状に巻き、

縦半分にカットして編むと、やわらかく上に伸びて焼き上がります。

 

仕上げにはカカオバリーのベルギー産ショコラを上掛けし

食べやすくカットして販売されている贅沢デニッシュパン。

 

 

 

 

4.5センチの厚みがありながらも、ほぐれるような内相は

シフォンケーキを口に運んだような、なめらかさ。

ほのかに香るカフェとショコラが

味の変化を楽しませてくれます。

 

 

 

 

1日に作られる量が限られていますが

運良くお店で見かけたら、ぜひお試しくださいね。

 

 

 

 

ル・パン神戸北野 本店
神戸市中央区山本通2-7-4
078-251-3800
営業時間:8:00~19:00
定休日:無休
※伊丹空港店が2018/4/18にOPENしました!