カテゴリ : パティスリー osaka
2019/7/10
pâtisserie accueil
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お気に入りのお店のひとつ、
北堀江にあるパティスリーアクイユへ。
先月、6月に5周年だったので…遅ればせながら…ご挨拶に。
西大橋か四ツ橋が最寄駅です。
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夏らしいヴェリーヌが3品出ていますよ。
持ち帰りで、悩んで迷って2品を購入。
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「ペッシュメルバ」
桃のコンポートとジュレがみずみずしくて
夏を感じさせてくれるお菓子。
桃、フランボワーズ、バニラの組み合わせ大好き。
(寄り道多くてだいぶ揺らしてしまいました‥)
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もうひとつは、写真に収めていませんが
「エキゾチック」という名前のマンゴー・パッション・ココの
ヴェリーヌです。(ドストライク!)
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ショコラのプチガトーも美味しいですよ。
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余談ですけど
川西シェフに会う度に、かまいたちの濱家さんに似てる…と
勝手に思っています。笑
(和牛ファンだけど かまいたちも大好き)