カテゴリ : パティスリー kobe

2016/8/3
étonné [pique-nique]

 

7月1日芦屋にオープンしたPATISSERIE étonné

 

 

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ORIGINE KOBEのメンバーでもある多田シェフの

2016春夏コレクション「ピクニック」を

どうしても食べたくて。

いよいよ店頭に並んでいるのを知り…

行ってきました!

 

 

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アネット風味のマスカルポーネクリーム、

パイナップルのジュレ、カラメルソース。

ハーブの香りとマルカルポーネが爽やかなお菓子。

 

 

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こちらの焼き菓子もおすすめ。

小麦粉・卵不使用なのでアレルギーのある方にも

召し上がっていただけるように、と。

原材料はアーモンドプードル、砂糖、

バターとショコラのみ。

 

カカオではなくショコラというのも珍しいですよね。

ホロっとする食感が特徴の焼き菓子です。

今後は焼き菓子の種類を充実させたり、

ギフトセットの対応なども対応できるよう

準備していかれるそうです。

 

 

 

 

PATISSERIE étonné(パティスリー エトネ)
兵庫県芦屋市大桝町5-21
0797-62-6316
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜