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2018/6/23
緑茶と黒豆

 

最近はまっているのは

掃除とプチ断捨離と「ちくちく」です。

パンも焼いています、少し。

緑茶と黒豆はレシピもできました。

 

 

 

 

以前レッスンで行いました黒豆抹茶とは

見た目は一緒で(色は違う)配合もほぼ同じですが

緑茶と抹茶では味の出方が違うので結果として

ルセットを少し手直しをし、行程も変えました。

 

 

 

 

私は【緑茶と黒豆】の方が好きです。

余韻がマッタリしないのがいいかな。

ご参加の皆さま、お待ちしております。