カテゴリ : 山食

2015/6/14
コンフィチュールたち

 

6月のアトリエは山食。

シンプルなパンを存分に味わうなら…と

試食の時間にはコンフィチュールを4品

ご用意しています。

 

” つぶら乃 ” 村雨(煎茶)と天つ風(濃茶)は

お茶屋さんが作るミルクジャム。

お茶の味わいはそのままに、

いやな余韻は残りません。

(個人的には渋みのある煎茶が好み♡)

 

 

IMG_2022

 

 

そしていつものお気に入りの” B de L “。

マダガスカルで作られる秀逸コンフィチュール!

 

ミルクジャム・フルールドセルは

味見をしたときに衝撃を受けたおいしさ!

フルールドセルが時折シャリシャリ。

ミルクジャムなのに清々しいほどの後口です。

 

そして今回唯一のフルーツ系コンフィチュール、

マンゴーパッション。

フルーツそのものをいただいているよう。

今の季節にぴったりですね。

いろいろ味わいたくて

試食のパンが足りないくらいです。

 

7月アトリエのご案内が遅れており申し訳ありません。

近日中に更新できる…はず…です。

painSanddy