カテゴリ : パンオフロマージュ
2015/8/14
＊9月アトリエのご案内
夏真っ盛り。
もう少し夏とのお付き合い。
今年こそ秋が早く訪れますように。
さて、9月のアトリエのご案内です！
【パン オ フロマージュ】
チーズ（フロマージュ）のパン、
どのお店でも見かけますね。
意外にもアトリエではこれまで
チーズのパンを焼いたことがありませんでした。
（私があまり好まないからですね？きっと。笑）
サイズ、味わい、ベースのパン生地作り。
かたちはクッペ型に決定！
painSanddyらしいフロマージュのパンを作ります。
チーズのコクに負けないパン生地にしたいので
粉は石臼挽き全粒粉を使用します。
3種類のチーズをふんだんに
混ぜ込んで、包んで、乗せて。
このチーズにパンチを効かせたオトナ味にするのですが
…また改めてDIARYでご紹介します！
当日のお持ち帰りは今のところ6個を予定しております。
試食の時間には
パンとパンに合わせた飲み物をご用意しております。
頑張ったあとの”いっぷく”もお楽しみくださいね。
時間9時55分～14時00分終了予定
開催日程はスケジュールをご確認ください
※恐れ入りますが第二希望までお知らせください※
※返信にお時間を頂戴する場合もございます
かならずお返事差上げますので何卒よろしくお願いいたします※
お申込みについてはこちらをご覧くださいませ。
ご予約・お問い合わせお待ちしております！
パンのある時間と、パンのある風景を皆さまにお届けできますように。
painSanddy