カテゴリ : デニッシュ食パン

 

最近取り組んでいるのが

「苦手なパンを自分が作るなら？シリーズ」再び。

今回はデニッシュ食パン。

 

なぜかというと、

「食べたくない」パンだったから。

なぜそうなったのかな？とリサーチしていたら

最近理由がわかったので、

自分で作るなら？？という方向に向いてしまったという

無謀な挑戦です。

 

 

 

 

フレイバーのついた折込シート（マーガリン製品）は

使わずにバターを手折りで。

とはいえ…

見た目、食感、味わい、余韻、どれも譲れません。

なんでこんなチャレンジしようと思ったんだろ。笑

 

 

 

 

1枚目はバターのみ。

2枚目はアールグレイ。

成形など試行錯誤中。

painSanddy