カテゴリ : 好きなお菓子

2014/11/7
カヌレ オ マッチャ

 

今日は立冬ですね。空も高くて、空気がひんやり。

できることならこの当たりで気候が止まって欲しいものです。

私の好きなものは「マカロン」「カヌレ」「ショコラ」。

以前投稿していたエルブログをずっとご覧いただいていた方は

ご存知と思いますけど…。今日はカヌレ。

 

お気に入りのカヌレのお店は、またいつか。

こちらは8月のイベントで買ったものです。

 

 

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pâtisserie Sadaharu AOKI paris  カヌレ オ マッチャ

 

青木シェフのお菓子には和の素材”抹茶”が特に印象的に使われていますね。

フランス・ボルドー地方の伝統菓子”カヌレ”と”抹茶”の組み合わせ、

ありそうでない美味しさ。

この味が忘れられません!!

ぜひまたお目にかかりたいお気に入りの一品です。

※店外催事や期間限定での販売です※

 

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