カテゴリ : メディアでご紹介したパン
2016/3/10
ピーナッツクリームのクロワッサン@Boulangerie Bienvenue coffret
3月7日放送 よ~いドン!”本日のオススメ3”でご紹介した
『こだわりが光る!おやつパン』 。
三軒目は 【Boulangerie Bienvenue coffret】
神戸市御影にある、地域の方から愛される人気店
『ビアンヴニュ』の2号店。
今年1月15日にオープンしたばかりです。
*ピーナッツクリームのクロワッサン*
バタークリーム仕立てにしたピーナッツクリームの下には
自家製カスタードも敷いています。
シェフ自慢のさくさくクロワッサン生地と一緒にほおばると
ナッティーなコクとバターの余韻が口の中に広がり
さらに後口の良さも感じていただけると思います。
おいしさのヒミツはピーナッツペースト。
千葉県房総半島の契約農家さんが育てたピーナッツを
自家焙煎して油脂や添加物を使わずに作られた、
濃厚な味わいのペーストです。
これが、なんともいい香りでとても美味しい。
王道の組み合わせが
さらにリッチなテイストに仕上がったデニッシュ。
阪急六甲駅が最寄りのコフレは
雑貨屋さんのようなカワイイサイズのお店です。
こちらのパンは御影店でも取扱がありますよ。
Boulangerie Bienvenue coffret(ブーランジェリー ビアンヴニュ コフレ)
神戸市灘区山田町3丁目2番6号 六甲リッチライフ&プラザE号
078-414-8825
営業時間:9:000~18:00
定休日:土・日曜