カテゴリ : パン osaka

2015/7/20
Boulanger S.KAGAWA

 

7月7日に4周年を迎えられた

エス カガワさんへ。

 

見やすい店内だなー

大きな窓で外が見えるのがいいなーと

行く度同じことを考えています。

 

 

 

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クロワッサン

ミルキーなクロワッサン!!!

ミルキーだけどさわやかな味わい

サクサク…いい音。

2個買えたことが喜びです♡

 

 

 

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ナッツとはちみつのライ麦パン

クルミ、アーモンド、ヘーゼルナッツ。

ハチミツがナッツの甘みを引きたてます。

大好きな組みあわせ。

 

 

 

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天然酵母の食パン

バゲットが食パンになったようなシンプルな味わい。

噛むと「ぷちん」となる、

ヒキのつよい食感もたのしくて。

もう一口、もう一口と進みます。

 

 

 

写真はありませんが、もうひとつ。

「ジャンボンフロマージュ」もおすすめ♡

(無塩せきハムとパルミジャーノチーズを挟んであります。

体質のこともあり加工肉はできるだけ無添加のものを選んで

身体が慣れるといいな…と思っています。)

 

 

shop cardにも記されている

加川シェフの想い、

メッセージがとてもすてきです。

 

 

 

Boulanger S.KAGAWA
ブーランジェ エス カガワ
大阪市北区中崎1-10-10ソレイユ中崎1F
06-6374-0181
定休日:火曜・水曜
営業時間:7:30~19:00