カテゴリ : イチジクとクルミのパン

2015/7/23
スコーン

 

今日は大暑ですね。

大阪市内は昨日から今日の午前中にかけて

雨が降り続いていました。

しばし暑さを凌げましたが

明日からはまた気温が上がりそう…。

熱中症にはお気をつけ下さいね。

 

さて

7月アトリエのパンには

マスコバド糖:フィリピン・ネグロス島産の

サトウキビからできた無精製黒糖を使用しています。

 

 

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サブメニューとして

『マスコバド糖スコーン』も…あるんです。

 

御影のパン屋さんビアンヴニュで絶賛販売中の

スコーンのルセットを使わせていただいています!

レッスンで使用するのをOKしてくださった大下シェフ、

ありがとうございます!

 

 

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おどろくほど香り豊か。

ほどよくしっとりで、おいしい!

後半にご参加の皆さん、

こちらもおたのしみに!!

 

painSanddy