カテゴリ : アトリエから

 

11月14日OA関西テレビよ～いドン！

「本日のオススメ3」で取材させていただいたお店です。

 

1軒目はTHE CITY BAKERY茶屋町あるこ店

 

 

 

NY発の街のベーカリーとして9年前に日本に上陸し、

関西では大阪に2店舗、京都に3店舗を構える人気店。

ご存知の方も多いお店ですがカフェのイートインメニューは

店舗ごとにメニュー開発をされているため

そのお店でしか食べられないメニューになっているのが最大の魅力！

 

この茶屋町あるこ店 だけで作られている

「アボカドとエビのスパイシーサンド」をご紹介しました。

 

 

 

具材は自家製のスパイシーオーロラ風ソースで和えた

エビとアボカド、さらにキャロットラペ、

パンは国産小麦で作られる「茶屋町ソフトブレッド」。
ぷりぷりのエビとクリーミーなアボカドを和えた

スパイシーソースの味わいもさることながら、

キャロットラペの美味しさにぜひ注目を。

千切りの人参に生姜を足したラペの後味の清涼感がたまりません。

 

 

 

パンに有塩バターを塗ってから鉄板で焼くことで

ソフトな食感とパンの甘みがより一層際立つホットサンド。

 

 

 

 

時折ふわっと香る、エスニックスパイスも相まって、

海外の高級レストランでいただくような格別な味わいです。

 

 

 

THE CITY BAKERY茶屋町あるこ店
大阪市北区芝田1-6-2 茶屋町あるこ 1F
06-6374-2355
営業時間：7:30~23:00
定休日：なし
★テイクアウト可