カテゴリ : アトリエから

2021/3/29
おうちクッキー

 

【グランパティシエ赤崎哲郎の味が
 
ご自宅で簡単につくれる「おうちクッキー」】
 
として3月17日より発売されたものです。
 
買って焼いてみたらとっても素敵でしたよ!
 
 
 


 
 
 
セットの中にはサブレナチュール、
 
カカオ、ヴェルジョワーズの
 
3種類の生地(各120g)が入っているので、
 
ご自身ではオーブンの予熱、
 
サブレ生地をナイフでカットして
 
並べて約15分焼くだけ。
 
 
 
種類毎にレシピが変えてあり、
 
味だけでなく食感の違いも楽しめます。
 
特にヴェルジョワーズは厳選された
 
イタリア産アーモンド、ピスタチオ、
 
ヘーゼルナッツがたっぷり。
 
ナッツの香りが芳醇なサブレです。

 

 
 
そのままでも美味しいですし、
 
チーズや黒胡椒を塗したり、
 
お子さんと一緒に丸めて並べたり。
 
いろいろなアレンジで楽しめそうです。
 
私のようにお菓子作りが苦手でも
 
簡単に美味しいサブレが焼けますよ。
 
 
 
 
 
 
 
シェラトン都ホテル大阪M2F
 
カフェベル にて販売中 ¥1800(税込)
 
※要冷蔵品
 
生生地は冷蔵庫で5日程保存できると思いますが
 
詳しくはお店で確認をしてくださいね