新年おめでとうございます

天候に恵まれた年始でしたね

みなさま穏やかに過ごされたでしょうか。

私は思いのほか忙しく、普段と変わりなく過ごしましたよ。

さて2022年2月のアトリエのご案内です。

 

【緑茶のケイク】

 

 

 

ケイクと書いていますが、シュトレンの作り方でアレンジをしたものです。

（毎年アトリエで焼くシュトレンのアレンジではありません）

 

まだブラッシュアップできると思いますので

雰囲気はこんな感じをイメージしていただければ。

お持ち帰りは「緑茶のケイク」を3個と

オマケメニューも出来るように試作したいと思っています。

 

 

 

 

シュトレン風なので冷蔵庫に入れてくださいね。

数日間は日持ちするように考えていますが

召し上がる前日まで冷凍していただくのが安心かなと思います。

 

ギフト用にと言いつつ自分で食べてしまいそうなパンです。

どうぞお楽しみに！

 

 

 

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○stollenのアトリエに参加の方を優先して受付いたしておりましたので何卒ご了承ください

 

 

感染症対策のガイドラインに基づき、

マスク着用のままで受講していただいております。

また、水分補給の飲み物（水など）はご持参ください。

併せて、香り付き洗濯洗剤、香り付き柔軟剤をお使いの方は

受講をお断りいたします。

過去の私がそうだったように…香料入りの洗剤をご使用の方がほとんどだと思いますが

微かな香りでも体調を崩している状態が続いています。

 

 

お願いが多く誠に恐縮ですが、体調に無理のない範囲で

アトリエを続けたいと考えておりますので

何卒皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

 

painsanddy@gmail.com

L’atelier painSanddy

さんだゆみこ