今日は梅雨らしい空で、空気もひんやりしていますね。

この数日は7月とは思えない天候が続きますが

梅雨明けは近いのでしょうか。

さて、次回のアトリエのご案内です。

 

【マンゴーのパン】

 

2016年「パンオトロピック」、2018年「マンゴーのパン」

に続いて、マンゴーのパンを再び。

 

 

 

 

基本的なレシピは2018年と同じです。

上下の写真はドライマンゴーを抜いて焼いたものです。

ほんとはこれだけでも充分おいしいのだけれど、、。

 

以前使用していたものが手に入れられないので

別の無添加ドライマンゴーを手配中です。

味・香りが良さそうでしたら一緒に混ぜ込みますね。

 

マンゴーのパンやスイーツがお店に並んでいると

買わずにはいられないほど大好きです。

一緒に夏らしいパンを焼いてみませんか。

（でも生のマンゴーはちょっとだけニガテ…）

 

 

 

 

このレシピのパンだけにするか、他にも作るかは現在検討中です。

告知はインスタグラム、DIARYでさせていただきますね。

 

 

 

アトリエ開催日程はこちらに掲載中→スケジュール

お申込み方法について→こちら

○必ず第2希望日までお知らせください

○申込は随時受付中です

 

 

感染症対策のガイドラインに基づき、

マスク着用のままで受講していただいております。

試食（ランチ・飲み物含む）を当面中止させていただきます。

水分補給の飲み物（水など）はご持参ください。

 

併せて、柔軟剤の香りの強い衣類はお控えください。

手首に香水をお召しになられての受講はお断りしております。

お願いが多く誠に恐縮ですが、体調に無理のない範囲で

アトリエを続けたいと考えておりますので、

何卒皆さまのご理解とご協力をお願い申し上げます。

 

painsanddy@gmail.com

L’atelier painSanddy

さんだゆみこ