パン作りに慣れた人でも初めての人でも

壁にぶつかる時があると思います。

日々の学び、日々のパン作りを

ポジティブにできたらいいですね！

1年8ヶ月連載させていただいた＜パンのアトリエ＞は

今回が最終回となりました。

39回は長くないと思いますが…振り返ると

長かったように感じます。

今まで見てくださった皆さんと

編集部の小川さんに、心より感謝をこめて。

パンキッチン