いいお天気で嬉しいですね。

撮影もひと段落し、帰省もあり金沢旅があり、

諸々予定を詰め込んでいたために

相変わらず慌ただしくしています。

さて、次回のアトリエのご案内です。

 

【パン オ レ オ ミエル】

 

 

 

 

ミエル（ハチミツ）を少ししのばせたパンオレ。

ホイロ後にあられ糖とヒミツの仕上げをしてから焼成。

このままでもおいしい、ほんのり甘いオヤツパンです。

久しぶりにちいさな成形で、丸めの復習を兼ねて。

 

 

 

 

当日はこのミエル（基本生地）に加え、

アールグレイ生地、刻んだオレンジピールに

クレームダマンドを乗せた紅茶バージョンも

一緒に焼きましょう。

（上写真は過去の写真なので少し変更あるかもしれません）

お持ち帰りはミエル6個 紅茶3個を予定しています。

 

 

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開催日程を絞っておりまして

希望に添えなかったりするかもしれません。ごめんなさい。

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painSanddy

さんだゆみこ