先日の福岡にて。
ハートブレッドプロジェクト講習会、
シェサガラ相良シェフにスポットを当てて
ご紹介しました。
クープデュモンド日本代表最終選考会で披露された
パンが出てきて、それはもうテンションが上がりました!
素晴らしいパン職人さんです。
パンキッチン